Boeuf bourguignon, savourez l’héritage culinaire de nos grands-mères
Il était une fois, dans un coin reculé de la Bourgogne, une grand-mère aux doigts de fée qui mijotait un plat dont la seule évocation faisait saliver les plus gourmands. Ce plat mythique, c’est le boeuf bourguignon, véritable symbole du patrimoine gastronomique français. Les effluves envoûtantes des oignons et des carottes, enveloppées par la douceur ... Lire plus