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7 recettes originales de mojito à tester impérativement ce weekend

Des mojitos qui vont faire monter tes soirées d’un level.

Le mojito c’est un peu devenu un art de vivre. Le drink des gens qui aiment les soirées en rooftop, sur du sable en pleine ville, de ceux qui haïssent se prendre la tête et qui veulent vivre la vie au max.

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Le problème quand tu es une personne qui ne voit des soirées réussies que par le mojito, c’est que de temps à autres tu te lasses un peu.

Si comme moi tu adores les mojitos, mais que tu voudrais sortir un peu des sentiers battus et impressionner tes amis, voilà 7 nouvelles recettes vraiment originales, rafraîchissantes et très très sexy pour les yeux que tu voudras essayer tout au long de l’année. Et si jamais tu ne bois pas d’alcool, il suffit de skipper cette partie !

Butter Be Ready

1. Mojito à la pêche et aux fraises

Ce qu’il te faut :

  • 60 ml de rhum blanc
  • 1 tasse de pêche coupée en cube
  • 2 tasse de fraises coupées
  • 3 brins de menthe
  • 2 c. à soupe de sucre
  • de l’eau pétillante
  • du jus de citron
  • un brin de menthe, des fraises et pêches pour la déco
Comment tu fais :
  • Mixe au blender ou écraser les pêches, les fraises, le jus de citron et le sucre. Si tu utilises un blender, mixe jusqu’à ce que tu obtiennes une purée lisse, si tu utilises une cuillère en bois, écrase les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient complètement écrasés.
  • Écrase les feuilles de menthe au fond d’un masson jar (comme sur la photo, parce que c’est plus fancy et que c’est plus grand) pour libérer les saveurs.
  • Ajoute l’eau pétillante, le rhum, la purée fraise / pêche et mélange.
  • Sers immédiatement avec de la glace et décore avec quelques morceaux de fraises et un brin de menthe.

Source


2. Mojito au litchi et gingembre

The Little Ferraro Kitchen

Ce qu’il te faut :

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  • 60 ml de rhum blanc
  • 1/2 tasse de sucre blanc
  • 1/4 de tasse d’eau
  • 1,5 cm de gingembre frais
  • 1/4 de tasse de jus de litchi
  • De l’eau pétillante
  • Quelques tranches de concombre épluché
  • des feuilles de menthe fraîche
  • Des glaçons

Comment tu fais :

  • Dans une casserole, verse l’eau et le sucre, puis porte à ébullition à feu moyen.
  • Ajoute le gingembre lorsque le sucre s’est dissout et laisse mijoter pendant une dizaine de minutes après retiré du feu.
  • Verse 60 ml du sirop obtenu dans un verre style masson jar.
  • Ajoute quatre tranches de concombre et quelques feuilles de menthe.
  • Écrase la menthe contre les tranches de concombre avec le dos d’une cuillère en bois.
  • Verse dans le verre le rhum blanc, le jus de litchi et les glaçons.
  • Remplis avec l’eau pétillante, puis décore avec des tranches de concombre et des feuilles de menthe.

Source


3. Mojito aux myrtilles (définitivement mon préféré)

The Novice Chef

Ce qu’il te faut :

  • 1/2 tasse de myrtilles
  • 60 ml de rhum blanc
  • des feuilles de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe de sucre
  • du jus de citron vert
  • 90 ml d’eau pétillante
  • des glaçons
  • quelques myrtilles en plus
  • 1/8 de citron vert
  • Un blender

Comment tu fais :

  • Mixe les bleuets au blender.
  • Mets les feuilles de menthe et le sucre dans un verre, puis écrase avec le bout d’une cuillère en bois.
  • Ajoute le rhum blanc, le jus de citron vert et la purée de myrtilles obtenue dans le même verre et remue bien le mélange.
  • Verse l’eau pétillante et ajoute quelques glaçons puis mélange le tout.
  • Décore avec un morceau de citron vert, quelques myrtilles et un brin de menthe.

Source

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4. Mojito à la grenade

DR

Ce qu’il te faut :

  • 45 ml de rhum blanc
  • 2 c. à soupe de sucre
  • du jus de citron vert
  • 30 ml du jus de grenade
  • de l’eau pétillante
  • 2 brins de menthe fraîche
  • des grins d’une grenade
  • 1/8 de citron vert
  • des glaçons

Comment tu fais :

  • Mets le rhum, le jus de citron, le sucre et le jus de grenade dans un verre, puis mélange bien.
  • Écrase les feuilles d’un des brins de menthe et ajouter au verre en remuant.
  • Verse de l’eau pétillante avec quelques glaçons.
  • Ajoute quelques grins de grenade, un huitième de citron vert et les feuilles de menthe restantes.

Source


5. Vodka mojito à la pastèque

Hello Glow

Ce qu’il te faut :

  • 60 ml de vodka
  • une pastèque
  • du jus de citron vert
  • 2 c. à soupe de sucre
  • de l’eau pétillante
  • un brin de menthe fraîche
  • 1/8 de citron vert
  • des glaçons
  • un blender

Comment tu fais :

  • Coupe la pastèque en cubes et mixe les cubes au blender jusqu’à ce que tu obtiennes une purée lisse.
  • Met le sucre, le citron vert et la menthe dans un masson jar.
  • Utilise le dos d’une cuillère en bois pour écraser tout ça.
  • Ajoute la purée de pastèque et la vodka, puis mélange bien.
  • Remplis d’eau pétillante et ajoute les glaçons, puis mélange de nouveau avant de servir.

Recette originale Voxcity


6. Mojito glacé à la noix de coco

How Sweat Eats

Ce qu’il te faut :

  • 110 ml de rhum à la noix de coco
  • 60 ml de lait de coco en brique
  • 30 ml d’eau de coco
  • 30 ml d’eau pétillante (toujours présente celle-là)
  • 30 ml de sucre de canne liquide
  • 30 ml d’eau
  • 3 feuilles de menthe fraîche
  • le jus de la moitié d’un citron vert
  • 3 brins de menthe, dont 2 coupés en morceaux et 1 gardé entier
  • des glaçons
  • Une tranche de lime
  • un mélangeur

Comment tu fais :

  • Dans une casserole, ajoute le sucre, l’eau et les 3 feuilles de menthe, porte à ébullition à feu moyen et remue jusqu’à ce que le sucre soit dissout.
  • Ajuste à feu doux, puis retire du feu et laisse refroidir pendant une quinzaine de minutes.
  • Mets dans le blender le sirop obtenu, le rhum, le lait de coco, l’eau de coco, l’eau pétillante, le jus de citron vert, les brins de menthe et les glaçons (BOY ça en fait des ingrédients tout ça, tu sais plus si t’es en train de faire un mojito ou un poulet coco). Mixe tout ce beau mélange.
  • Verse le mélange dans un verre et décore avec une tranche de citron vert et le brin de menthe.

Source


7. Mojito aux fraises et kiwis

Host The Toast

Ce qu’il te faut :

  • 60 ml de rhum blanc
  • 1/2 tasse de fraises congelées coupées
  • 1/2 tasse de kiwis congelés coupés
  • 30 ml de sucre de canne liquide
  • 3 feuilles de menthe fraîche
  • des glaçons
  • quelques morceaux de fraises et de kiwis
  • quelques feuilles de menthe fraîche
  • Un blender

Comment faire :

  • Mets les fraises, 15 ml de sucre, 2 feuilles de menthe, 30 ml de rhum et 1/2 tasse de glaçons dans un blender, puis mixe jusqu’à ce que la texture du mélange ressemble à celle de la neige fondante.
  • Verse le tout dans un verre.
  • Mets les kiwis, 15 ml de sucre, 1 feuille de menthe, 30 ml de rhum et 1/2 tasse de glaçons dans le blender, puis mixe comme à la première étape.
  • Verse le tout par-dessus le mélange obtenu précédemment sans mélanger (pour bien voir la séparation des deux mélanges).
  • Décore avec des morceaux de kiwis et de fraises ainsi qu’avec les feuilles de menthe.

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