Bon, bon, bon. On touche du bois, mais les derniers chiffres nous font espérer que les terrasses pourront bel et bien rouvrir le 19 mai prochain, après 6 mois et demi de fermeture.
Comme tu peux t’en douter, toute l’équipe d’Au Bureau de Beauvais est sur les chapeaux de roues pour préparer cette réouverture… Et pour te donner un avant-goût de ce qui t’attend au Bureau, le pub lance une partie de sa nouvelle carte en avant-première !
Et on peut dire qu’Au Bureau n’a pas fait les choses à moitié pour cette nouvelle saison. Dès ce jeudi 6, une toute nouvelle carte à emporter et en livraison arrive.
Nouvelles salades, nouvelles Flammekueche, nouvelles planches, nouvelles viandes, nouveaux plats végétariens, nouveaux cocktails*… Pas besoin de te faire un dessin, la nouvelle carte d’Au Bureau est pleine de nouveautés et tu vas être bien surpris·e.
Après tant de mois séparés, il est temps de se retrouver autour d’une planche. Et niveau planche, on sera servis avec l’Indian Plater, la nouvelle trouvaille d’Au Bureau.
Composée de cheese naan avec une sauce au cheddar, de veggie balls, de croustiant poulet, d’onion rings — et servie avec une sauce BBQ et sauce au yaourt grec & curry —, cette planche va non seulement ravir tes papilles, mais aussi tes envies de voyage.
Qui dit printemps-été, dit bien manger. Et que tu sois végétarien ou non, Au Bureau prend un virage responsable avec de nombreuses recettes sans viande, mais toujours autant savoureuse.
C’est le cas de la plupart des finger foods pour l’apéro, mais également de la nouvelle Veggie Salad, à base de veggie balls, asperges, salade boulgour, feta, tomates, endameme, oignons rouges.
Mais si tu pensais qu’Au Bureau avait oublié tes grandes faims, tu te trompes. Oublie les voyages aux États-Unis, l’Empire State Burger porte bien son nom : 2 steaks, une galette de pomme de terre, une délicieuse sauce BBQ… Rien que de le voir, on en salive déjà.
Évidemment, un bon repas sans une finale sucrée ne serait pas un vrai repas. Je t’annonce une des nouveautés du côté des desserts : le tiramisu choco noisette — à tous les coups, il va devenir une valeur sûre des tes repas entre amis.
Et pour finir, comme je te le disais plus haut, notre pub n’est pas en reste au niveau des cocktails*. Et en attendant la réouverture en terrasse, l’équipe te propose tes cocktails préférés en bouteille !
Tu l’as compris, la nouvelle carte d’Au Bureau c’est une tuerie — et tu peux la commander dès aujourd’hui, et désormais 7 jours sur 7, midi et soir !
Petit teaser : Au Bureau prépare des DJ sets les weekends jusqu’à fin juin.
- Samedi 29 mai : de 17 h 30 à 20 h 30
- Samedi 5 juin : de 17 h 30 à 20 h 30
- Vendredi 11 juin : de 17 h 30 à 20 h 30
- Samedi 12 juin : de 17 h 30 à 20 h 30
INFOS
- Au Bureau, 8 rue des Jacobins, Beauvais (inclure lien Google Maps).
Ouvert 7 jours sur 7 de 11 h à 14 h et de 18 h à 21 h 30 - Le midi :
- En livraison : via Just Eat
- En click & collect : commande en ligne
- Par téléphone au 03 60 36 11 20
- Sur place
- Le soir :
- En click & collect jusqu’à 19 h : commande en ligne
- En livraison : via Just Eat
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*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
