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Le restaurant du Kiosque devient un Estaminet ! (Beauvais)

On te dévoile tout sur le nouveau lieu emblématique de la cuisine du Nord à Beauvais.

Thibaut Gaurois

Il va y avoir du changement dans la scène des restaurants beauvaisiens ! On a tous un point commun : on aime la cuisine riche en émotions. Celle qui nous régale et qui nous met le baume au cœur. Et c’est exactement ce que le restaurant du Kiosque nous propose.

Ce qui change dès maintenant, c’est que le restaurant du Kiosque devient un Estaminet, pour nous proposer le meilleur de la cuisine du Nord et de chez nous.

Thibaut Gaurois

Une cuisine traditionnelle riche, délicieuse et conviviale

Et là, tu vas nous dire : “Mais c’est quoi un Estaminet, Voxcity ?” Un Estaminet, ce sont ces restaurants typiques du Nord de la France et de Belgique, qui proposent une cuisine rustique et traditionnelle de la région, souvent à base de fromage et de bière.

Thibaut Gaurois

En plus du cadre original — entre l’arbre qui traverse le restaurant et le décor du parc Jules-Brière –, ce qu’on adore au Kiosque, c’est l’accueil chaleureux, la convivialité et la bonne humeur qui y règnent.

Voxcity

Une fois assis, on retrouve à l’ardoise bien évidemment le Welsh, la carbonnade flamande, le poulet gratiné au Maroilles, mais aussi la flamiche aux poireaux et au Maroilles, l’os à moelle, et bien d’autres classiques de la cuisine lilloise.

Thibaut Gaurois

Pour ne pas décevoir ses habitués, Le Kiosque propose toujours les incontournables de la brasserie, comme la bavette, l’entrecôte, le foie gras, le burger ou encore le tartare et ses frites (maison évidemment, comme tout au Kiosque !).

Thibaut Gaurois

Après tout ça, il y a des chances qui tu finisses en roulé-boulé, mais tu en veux encore ? Côté desserts, là aussi 100% maison, on retrouve la délicieuse brioche perdue au caramel, la tarte Tatin, la gaufre liégeoise mais également la crème brûlée à la chicorée.

Thibaut Gaurois

Tu veux le meilleur des desserts du Kiosque ? Pas de soucis, on te conseille le café gourmand (vraiment bien gourmand) pour terminer ton repas. Là encore, tout est fait maison !

Et tu nous diras, tout ça c’est bien, mais Le Kiosque a également pensé à ceux qui travaillent déjà leur summer body. En effet, le restaurant met à sa carte des plats plus healthy tels que des poke bowl et salades.

Thibaut Gaurois

Mais on ne va pas tout te dévoiler, le mieux pour découvrir ce nouvel Estaminet, c’est de t’y rendre ! Pour réserver, rien de plus simple. Tu peux contacter Le Kiosque au 03 44 48 22 33, mais là aussi une nouveauté : c’est également possible en ligne en suivant ce lien.


L’Estaminet du Kiosque t’ouvre ses portes dès aujourd’hui chaque midi et soir.

  • Le Kiosque, 17 avenue de la République, Beauvais
  • Horaires du restaurant : lun.—sam. : midi—14h, 19h—22h (23h le ven. et sam.)
  • Horaires du bar : mer.—sam. : fermeture à 3h, dim.—mar. : fermeture à 1h

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