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Le premier avocado bar de France a ouvert ses portes à Paris

Sur place ou à emporter ?

via @avocateriafrance

L’avocat est devenu l’espace de quelques années ~le~ fruit tendance (oui, parce que c’est un fruit). C’est la révélation culinaire que tu ne peux pas manquer, la faute en partie à Instagram et parce que c’est vraiment, vraiment bon surtout.

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Malgré tout, la France n’avait pas encore son avocado bar. Honteux. Mais c’est de l’histoire ancienne, puisque depuis vendredi dernier déjà, Avocateria t’ouvre ses portes pour te laisser rentrer dans le royaume de l’avocat.

Chez Avocateria, tous les plats sains et instagrammables sont réalisés avec des avocats de qualité.

Tes papilles te remercieront avec une expérience gustative aussi bien salée que sucrée ! Des avocado toasts comme le Bombay Express (un toast avec du houmous au curry, du radis pastèque et de l’avocat) aux avocado bowls, il y en a pour tous les goûts. Tu pourras même prendre un avocado shake en dessert, ou encore un brownie à l’avvocat ou une tarte à l’avocat, au chocolat à la fraise et au basilic.

En plus d’être bon pour ta santé, le restaurant veille à ce que la consommation reste dans la même optique que la production agricole des avocats : écoresponsable. Pas de déchets ! Des emballages aux couverts, tout est biodégradable !

Et parce que l’équipe a pensé à tout, il y a même une formule brunch avec du pain brioché japonais, de l’avocat, des oeufs mollet ou encore du saumon fumé.

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Pour ceux qui habitent loin de Paris, l’autre bonne nouvelle c’est qu’Avocateria souhaite ouvrir d’autres avocado bars en franchise à travers la France.

D’ici là, n’hésite pas à y faire un tour lors de tes escapades parisiennes, en famille, entre amis ou avec ton date (histoire de faire voir un peu qui est le ou la boss des bonnes adresses).


INFOS

Pour plus d’informations, consulte leur site Web et deviens toi aussi une #greenporn star !

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